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新奥尔良烤鸡中翅
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Cherry-sss

每年的暑假、寒假，小侄儿都喜欢来我家玩，他说；喜欢和姑姑去跑步，更喜欢的是吃姑姑做的烤鸡翅O(∩_∩)O哈哈，小家伙一口气能吃下7-8个呢，每次还控制他不能多吃，怕吃坏胃口，否则，更多都能吃下。用他的话说，姑姑做的烤鸡翅，秒杀麦当劳、肯德基~O(∩_∩)O小马屁精超级可爱~

食材
鸡中翅 500g
烤翅调料 35g
油 适量
盐 2g
蜂蜜 2汤匙
清水 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡中翅洗净沥干水；
  • 步骤 2/6
    倒入酷克新奥尔良烤翅调料，调入少许盐、少量清水，搅拌均匀，腌制3小时以上；
  • 步骤 3/6
    烤盆上铺上一层锡纸，腌制好的鸡翅均匀间隔摆好；
  • 步骤 4/6
    放入烤箱内中层，200度烤20分钟；
  • 步骤 5/6
    时间到后取出烤翅，涂抹一层蜂蜜水；
  • 步骤 6/6
    再次放入烤箱，200度烤5分钟即可。
小贴士

提前腌制鸡中翅容易入味，调料不是太咸的，腌制鸡中翅时适当调入少许盐。每家烤箱温度不太一样，实际温度和时间按自家烤箱的使用来调节。食尚这里只能做个参考。

发布于 2022-06-15
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