我家好久没吃猪肉了,朋友送来了一大包猪肉,一时之间还不知如何处理。我是不爱吃猪肉的。除了偶尔用它来包饺子之外基本上用不上,不过LG偶尔也会让我给他做番茄煎猪肉的,但是这当有番茄的情况之下。这些日子连续几天不是鸡肉就是鱼,决定为LG换一下口味,用叉烧酱烤肉,而且还根据他的口味添放了大蒜与黑胡椒。烤出来的时候我自己都忍不住偷尝了好几块,味道确实不错。其实做法真的非常简单,也没多少配料,但效果却相当好。
烤制时间以及度数不同型号烤箱选择,我用的这个是迷你型上下火功能的。