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炸鲜蘑
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炸鲜蘑
时间:10分钟内
食材
鲜蘑
200g
油
适量
盐
适量
小苏打
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
清水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鲜蘑剪去老根撕成小片
步骤 2/7
洗干净以后用力攥干水分
步骤 3/7
面粉加鸡蛋盐小苏打和适量清水和成面糊糊
步骤 4/7
将攥干水分的鲜蘑逐个蘸上面糊糊
步骤 5/7
放入油锅中炸制金黄色捞出控油
步骤 6/7
放在盘子里用研磨瓶撒上炒过的孜然
步骤 7/7
再撒点辣椒粉就行了开吃吧
小贴士
趁热食用外酥里嫩,凉了就会不酥了。油炸食品偶尔为之即可。
发布于 2024-06-28
259
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