jxcaipu logo
咖喱蛋炒饭
8.2万 热度 174 收藏
姑季盒重黑

有时觉得用咖喱来炒饭实在有点浪费呀，毕竟这牌子不便宜啊。不过有时为了自己的味蕾，着实也要浪费一下的，让自己真正得到升华。呵呵，这剩饭经过咖喱的洗礼，竟然身价百倍，一粒粒金黄黄的，煞是好看哩。

时间:10分钟内
食材
米饭 50g
鸡蛋 56g
油 适量
咖喱 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：剩饭、鸡蛋和咖喱粉。
  • 步骤 2/8
    将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。
  • 步骤 3/8
    热油锅，爆香咖喱粉。
  • 步骤 4/8
    放入剩饭，炒匀。
  • 步骤 5/8
    将蛋液倒入。
  • 步骤 6/8
    慢慢炒至蛋液都把米粒包裹住，倒入适量的鱼露。
  • 步骤 7/8
    炒匀，即可关火。
  • 步骤 8/8
    盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

炒饭一定要炒至米饭一粒粒的，这样吃起来才爽口。

发布于 2020-10-29
352
相关菜谱
写评论