朋友去泰国旅游,给我带回来了一大包咖喱粉。那段时间狠命的给小朋友做他爱吃的咖喱鸡,愣生生的把小朋友给吃腻了。于是,放置起来。口蘑放在冰箱已经好几天了,都有了不太新鲜的感觉。那天,本想拿出来炖汤,洗完后又改了主意,决定给自已做一份咖喱味的口蘑,配上白米饭当午餐。
1、口蘑也可焯水后再炒。
2、如果把加入的水换成牛奶味道更赞,这个看个人习惯。