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番茄炒蛋
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郗天青色等烟雨

番茄炒蛋宝宝喜欢吃。。吃蛋总是把番茄块挑出来。为了让宝宝没的挑煮的时候特别的用铲子压碎番茄。嘿嘿这样蛋蛋番茄都吃了。

时间:10分钟内
食材
番茄 250g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    番茄 2个 去皮，鸡蛋2个打在碗里放点生抽。
  • 步骤 2/7
    番茄切薄快，鸡蛋打散 打至起泡泡。
  • 步骤 3/7
    热油锅倒入蛋液
  • 步骤 4/7
    快速翻炒至蛋液稍凝固就铲起。
  • 步骤 5/7
    炒蛋的锅里 放入番茄翻炒
  • 步骤 6/7
    放适量盐，喜欢甜味可以放点糖，我没放糖 用锅铲压碎番茄。
  • 步骤 7/7
    等番茄压碎了煮熟了 加入炒好的鸡蛋煮1分钟即可起锅。
小贴士

放入鸡蛋到番茄汁里 煮1分钟 这样比较入味。

发布于 2019-11-14
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