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番茄炒饭
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若邹落水无痕蔚墦

没有肉不放蛋，简简单就很香的营养炒饭，就是番茄炒饭。东北大米本来就很香，再加上炒过的番茄汁的浸润更是清香可口，而且番茄经过炒制才会更营养，老公说香，可能他喜欢吃番茄味道吧，哈哈。总之当早餐不油腻还很营养的饭就对了。

时间:10分钟内
食材
隔夜米饭 1碗
番茄 适量
盐 适量
香葱 少许
油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香葱切碎。
  • 步骤 2/7
    番茄洗净切碎。
  • 步骤 3/7
    起锅热油，下入番茄炒出汁。
  • 步骤 4/7
    倒入米饭。
  • 步骤 5/7
    炒匀。开始会有些粘。炒一会让饭吸收汁。
  • 步骤 6/7
    加适量盐炒匀。
  • 步骤 7/7
    出锅撒上香葱即可食用。
小贴士

最好用隔夜米饭，新米饭吸水性差，饭太软炒不成型。

发布于 2019-11-20
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