这是按着龙卷风中的小猫方法做的。。感觉还可以,咱也传到菜谱上。。。东北大米太好吃了,就算直接吃,也是停不下来~更别说加上番茄了~!
最好用隔夜米饭,新米饭吸水性差,饭太软炒不成型
米饭最好捏碎,不然炒的时候不是粒粒分明的,手忙脚乱的,还容易锅铲“当当”的响~