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香橙果酱蛋糕
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扬扬得意需尽欢

这个蛋糕是送给我朋友的，她今天生日，祝朋友生日快乐，开开心心，幸福永远！简简单单的蛋糕，带上我满满的祝福，但愿朋友喜欢！

时间:30分钟-1小时
食材
8寸戚风蛋糕 1个
植脂奶油 300g
香橙果酱 20g
巧克力粉 10g
粉红色素 2滴
提子 16粒
乌梅 3粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一个8寸的戚风蛋糕；
  • 步骤 2/9
    将蛋糕一分为二；
  • 步骤 3/9
    转台上放上一块8寸的蛋糕底垫，放上一片蛋糕，并涂上香橙果酱，抹平；
  • 步骤 4/9
    再放上另一片蛋糕；
  • 步骤 5/9
    金钻植脂奶油，打至9分发；
  • 步骤 6/9
    在蛋糕体上放上奶油；
  • 步骤 7/9
    一边旋转转台，一边用抹刀将奶油抹平；
  • 步骤 8/9
    然后取一部分奶油加入巧克力粉，搅拌均匀，装入裱花袋里；再取余下一部分奶油滴入1-2滴粉红色素搅拌均匀，装入裱花袋里；在蛋糕上挤出自己喜欢的外型；
  • 步骤 9/9
    最后，加入一些水果进行简单装饰一下就OK啦；
小贴士

天气炎热，奶油打发有点难，需要的时间也相对长一点，打发好的奶油，如果暂时用不上，最好放入冰箱冷藏着，用的时候再取出，以免奶油容易融化，影响裱花。

发布于 2019-11-20
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