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天然橙香裱花曲奇
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这曲奇有诱人的外表，还有吸引的味道，自然的色彩，让你一试倾心。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 220g
无盐黄油 180g
糖粉 80g
全蛋液 50ml
天然香橙粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油切成丁，软化
  • 步骤 2/11
    筛入糖粉
  • 步骤 3/11
    用电动打蛋器打至黄油变白
  • 步骤 4/11
    用电动打蛋器打至黄油变白
  • 步骤 5/11
    分三次加入蛋液，拌匀
  • 步骤 6/11
    筛入低筋面粉
  • 步骤 7/11
    用橡皮刮刀拌至没有粉粒的面糊
  • 步骤 8/11
    裱花袋装上中号裱花嘴
  • 步骤 9/11
    放入面糊，把面糊挤到耐高温烤布上
  • 步骤 10/11
    入烤箱烘焙至底部微黄色即可
  • 步骤 11/11
    烤好的曲奇放凉后挤上融化的巧克力即成
小贴士

配方中用到的天然香橙粉是天然香橙喷干而成的粉剂，绝不是香精味的粉类，在淘宝上可以买到，如果没有的可以用等量奶粉代替。

发布于 2019-11-20
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