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蚝汁奶白菜
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第一次买这种奶白菜,真的是和一般的白菜不一样呢,做出来的奶白菜不仅白绿突出,更因加了蚝汁在味道上也是增香了不少!
时间:10分钟内
食材
奶白菜
400g
油
适量
盐
适量
蚝汁
适量
姜
适量
蒜头
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
姜切成丝,蒜头切片。
步骤 2/8
奶白菜切成段,(看颜色是不是很漂亮)
步骤 3/8
热油炒香姜蒜,先倒入菜梗翻炒。
步骤 4/8
加入适量的盐,蚝汁炒匀。
步骤 5/8
然后加入菜叶子翻炒。
步骤 6/8
让叶子和梗一起炒匀。
步骤 7/8
炒至菜熟入味即可。
步骤 8/8
装盘上菜了!
小贴士
先炒梗再炒叶子,这样炒出来的菜很鲜绿呢!
发布于 2020-03-27
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