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香卤火鸡翅膀
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咨袄竿嫉吕
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以前吃的火鸡翅膀妈妈都是用来干煸青椒的,还没有将火鸡翅膀卤来吃过,翅膀的毛多,我家人嫌麻烦很少买来吃,这两天又是鸡翅又是鸭翅的,吃的好欢
时间:1-2小时
食材
鸡翅膀
500g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生姜
适量
香叶
适量
茴香
适量
桂皮
适量
八角
适量
干辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
锅内放油
步骤 2/7
倒入白糖小火炒至红色
步骤 3/7
放入香料,干辣椒翻炒
步骤 4/7
倒入清水,姜拍碎放入锅中
步骤 5/7
火鸡翅膀去毛洗净
步骤 6/7
卤水倒入锅中放入火鸡翅膀
步骤 7/7
待翅膀熟透起锅切段装盘即可
小贴士
炒糖色时要用小火慢慢翻炒,以免炒糊
发布于 2019-08-13
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