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蒜米卤肉
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秋离未离代桃

卤味食品是我国传统的熟食制品,卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点,很受消费者喜爱,卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高,易学易做。

时间:10-30分钟
食材
卤肉 300g
蒜米 50g
香油 适量
适量
蚝油 适量
辣椒 适量
油辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备卤肉,辣椒一个,蒜瓣。
  • 步骤 2/8
    肉切片,蒜,辣椒切碎。
  • 步骤 3/8
    加盐,
  • 步骤 4/8
    再加油辣椒,淋上蚝油,
  • 步骤 5/8
    淋上香油,
  • 步骤 6/8
    拌匀,
  • 步骤 7/8
    倒进卤肉里,
  • 步骤 8/8
    拌匀即可。
小贴士

猪肉放进卤汁里卤熟待用。

发布于 2019-12-09
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