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蒜米卤肉
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秋离未离代桃

卤味食品是我国传统的熟食制品，卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点，很受消费者喜爱，卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高，易学易做。

时间:10-30分钟
食材
卤肉 300g
蒜米 50g
香油 适量
盐 适量
蚝油 适量
辣椒 适量
油辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备卤肉，辣椒一个，蒜瓣。
  • 步骤 2/8
    肉切片，蒜，辣椒切碎。
  • 步骤 3/8
    加盐，
  • 步骤 4/8
    再加油辣椒，淋上蚝油，
  • 步骤 5/8
    淋上香油，
  • 步骤 6/8
    拌匀，
  • 步骤 7/8
    倒进卤肉里，
  • 步骤 8/8
    拌匀即可。
小贴士

猪肉放进卤汁里卤熟待用。

发布于 2019-12-09
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