jxcaipu logo
炼乳花生酱
7.3万 热度 845 收藏
刚毅

炼乳花生酱,自家做就是这么简单

时间:10-30分钟
食材
炼乳 30g
花生米 150g
食盐 3g
色拉油 55g
多功能魔术棒 1台
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    自制炼乳花生酱，只需这几样材料
  • 步骤 2/14
    事先将花生米炒熟，放凉后去皮
  • 步骤 3/14
    将去皮后花生米，倒入研磨杯中
  • 步骤 4/14
    合上盖子，装好魔术棒，启动开关
  • 步骤 5/14
    以工作10秒/次，停一下研磨，看：这是第二次的效果
  • 步骤 6/14
    继续搅打
  • 步骤 7/14
    直至将花生米，打至细腻出油
  • 步骤 8/14
    加入食盐
  • 步骤 9/14
    放入炼乳
  • 步骤 10/14
    倒入色拉油
  • 步骤 11/14
    合上盖子
  • 步骤 12/14
    继续以工作10秒/次的节奏，研磨
  • 步骤 13/14
    直至炼乳、色拉油等完全溶合
  • 步骤 14/14
    这是研磨好的花生酱
小贴士

1、花生米：需买大粒的，出油多的品种

2、花生米：需提前炒熟、去皮

3、花生米：最好研磨的越细腻越好，这样会出油多

4、家中没有炼乳，可用白糖替代，也可放入自己喜欢的其它作料

发布于 2019-11-05
78
相关菜谱
写评论