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蒜末菜心
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收购土鸭蛋世沱

今天去市场居然看到了广东菜心,毫不犹豫的就买了一把,按照自己喜欢的口味做了蒜泥味的,味道还不错,是一道美味的下饭菜。

时间:10分钟内
食材
广东菜心 400g
适量
适量
蚝油 适量
蒜泥 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备主料
  • 步骤 2/6
    放入水中浸泡半小时左右
  • 步骤 3/6
    水煮开,放入菜心焯熟
  • 步骤 4/6
    锅中放入少量水,放入蚝油,盐,煮开
  • 步骤 5/6
    关火,放入菜心翻拌均匀
  • 步骤 6/6
    把菜心放入盆中,放上蒜泥,锅中放入少量食用油,油烧开,浇在蒜泥上即可
小贴士

喜欢清淡的话可以不用浇油

发布于 2019-06-28
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