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蒜香鱼丸丝瓜
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滴卧嗣陕唾

炎热的夏天做一道清清爽爽的丝瓜，很不错的选择呢！丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
鱼丸 5个
油 适量
盐 3g
大蒜 2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜去皮切块。
  • 步骤 2/8
    鱼丸切块。
  • 步骤 3/8
    锅中放油。
  • 步骤 4/8
    放大蒜碎。
  • 步骤 5/8
    放鱼丸。
  • 步骤 6/8
    放丝瓜。
  • 步骤 7/8
    加盐。
  • 步骤 8/8
    盛出即可。
小贴士

可以加不同的肉丸。如果干可加少许水。

发布于 2019-10-24
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