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香烤海蛎子
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太上老君interior

一直想做烤海蛎子吃,但是问了很多人,没有能撬开壳的商户,因此就搁置了,今天正巧有一个商户能够给撬开口,就买了许多,做一款烤海蛎子吃,味道好极了。

时间:10-30分钟
食材
海蛎子 2000g
大蒜 适量
蚝油 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买来海蛎子,洗净撬开一半。
  • 步骤 2/5
    撬开的海蛎子,摆到烤盘里。
  • 步骤 3/5
    每个加上一小撮蒜末。
  • 步骤 4/5
    耗油和花生油混合,每个舀伤一小勺。
  • 步骤 5/5
    放烤箱,170度,烤制15分钟。
小贴士

一定要生的烤才好吃。蒸完再烤口感差。

发布于 2019-11-14
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