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蒜苔肉片
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periodical大叔

昨天没买菜，冰箱就只有蒜苔和瘦肉了，刚好一个个的量，就做来带去上班吃啦。

时间:10分钟内
食材
蒜苔 100g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
姜 3片
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜苔切好洗净
  • 步骤 2/6
    瘦肉切片加生粉、盐、姜腌下
  • 步骤 3/6
    把肉片先炒好装起备用
  • 步骤 4/6
    放多点油加蒜苔煸至皮皱
  • 步骤 5/6
    加入肉片、生抽、盐炒匀即可
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

蒜苔是干煸的，不用加水的

发布于 2019-12-11
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