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家常韭菜盒子
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没有南山南
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韭菜盒子百吃不厌,香香的外皮,盐香的馅料,总是让人流口水。大家在家里也可以试一试哦,味道不错的!
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
韭菜
100g
小麦面粉
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
火腿肠
1根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
面粉分成两份,用开水将其中的一份烫熟
步骤 2/8
再加入另一半加入冷水和成面团醒30分钟左右
步骤 3/8
锅中放油将鸡蛋炒熟划散
步骤 4/8
火腿肠切成沫
步骤 5/8
在盆中加入适量的盐蚝油调味
步骤 6/8
醒好后 切成50g左右的面团
步骤 7/8
平锅烧热放少许的油,放入包好的盒子两面烙熟
步骤 8/8
香香的盒子就可以吃了
小贴士
面团要稍稍软一点。
发布于 2019-10-25
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