葱油木耳 - 葱油木耳的做法,葱油木耳怎么做好吃,葱油木耳的家常做法 - 京细菜谱

葱油木耳

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鸡蛋

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自己熬了些葱油，用来拌小凉菜真是简单，还特别提味，今天就用自己熬制的葱油拌了些木耳。。。

时间:10分钟内

食材

黑木耳 20g

葱油适量

盐适量

味精适量

白糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材：香菜、泡发好的黑木耳
步骤 2/9

香菜洗净切断
步骤 3/9

泡发好的黑木耳摘去老根，入沸水中焯水。
步骤 4/9

焯过水的黑木耳放入凉水中过凉。
步骤 5/9

过凉的黑木耳和香菜段一起放入大容器中。
步骤 6/9

依次加入食盐、沙晓鸥白糖、味精。
步骤 7/9

加入食醋
步骤 8/9

加入葱油
步骤 9/9

最后拌匀即可。

小贴士

木耳焯过水过凉能保持木耳的爽脆。

发布于 2019-11-06