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芋头奶香饼
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曼云染墨丶若流云

芋头买了好多，一次都蒸了，发现有点吃不完，那也不能扔掉呀，换个花样做一下，老公下班回来吃了问这是什么饼呀，还挺好吃的，我说芋头奶香饼呀，谁让你不太爱吃芋头，这么做你不就都吃了。

时间:10-30分钟
食材
芋头 300g
奶粉 20g
糖 30g
面粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将蒸好的小芋头去皮。
  • 步骤 2/8
    把去皮的芋头放到容器中。
  • 步骤 3/8
    带上一次性手套，用手把芋头捏成泥
  • 步骤 4/8
    很好捏的，蒸好的芋头是很软的。
  • 步骤 5/8
    在芋泥里加入糖
  • 步骤 6/8
    加入奶粉和面粉。揉匀，也可以用勺和筷子拌。一定要带手套，很粘的。
  • 步骤 7/8
    团成小团压成小饼，煎锅里放油，一个个放入，小火煎两面金黄。
  • 步骤 8/8
    因为放了糖，煎的时候很容易糊，所以一定要小火。两面煎熟。
小贴士

加了糖的芋泥比较粘，最好带手套。

小火煎防止糊锅。

发布于 2020-02-13
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