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豆丝炒金针菇
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七十二行

本来是想凉拌金针菇的，看到有豆丝就一起炒着吃吧

时间:10-30分钟
食材
豆丝 200g
金针菇 150g
青椒 80g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    金针放水里焯一下水
  • 步骤 2/15
    焯好装盘
  • 步骤 3/15
    然后锅里加入油加入葱炒香
  • 步骤 4/15
    然后加入泡好的豆丝
  • 步骤 5/15
    快速不停翻炒
  • 步骤 6/15
    炒两分钟加入青椒
  • 步骤 7/15
    不停的翻炒
  • 步骤 8/15
    然后加入盐
  • 步骤 9/15
    炒几分钟加入焯过的金针菇
  • 步骤 10/15
    快速炒匀
  • 步骤 11/15
    然后加入生抽
  • 步骤 12/15
    再次炒匀
  • 步骤 13/15
    最后加入香油
  • 步骤 14/15
    炒至均匀入味
  • 步骤 15/15
    然后装盘
小贴士

豆丝是泡过的所以炒起来比较快

发布于 2019-09-06
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