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盐焗鸡翅
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若馨distinguish

话说想做这个很久了,一直没机会呢,因为不知道怎么做呢,有次去市场,看见海盐就问买盐那个人怎么做盐焗鸡。终于知道了,但老是忘记做,直到昨天,看见冰箱有鸡翅,还有我那包海盐,于是就试试吧。焗出来颜色超级好看,也超级香,就是油纸一层太薄,把焗出来的鸡汁全漏在盐下面,那盐都一股盐焗鸡味失算啊。打开盖子就问很浓盐焗鸡味啊。比盐焗鸡粉好吃多了。连骨头都很香呢··,真心话,比麦当劳的好吃多了。

时间:1-2小时
食材
鸡翅 300g
海盐 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅,海盐,油纸。
  • 步骤 2/9
    把鸡翅洗干净沥干水分。
  • 步骤 3/9
    把鸡翅摆在油纸里,然后包好
  • 步骤 4/9
    把海盐放锅里炒热。
  • 步骤 5/9
    在电饭锅底铺一层盐。
  • 步骤 6/9
    把鸡翅平放下去。
  • 步骤 7/9
    把剩余的盐盖上去,盖上盖子,按下煮饭键,等它自己跳到保温,一直焗2小时。
  • 步骤 8/9
    把盐勺开,干净的可以用东西装起来下次还可以用。
  • 步骤 9/9
    打开油纸,一股香味飘出呢,.把鸡翅夹出就可以食用。
小贴士

盐一定要炒够热,电饭锅可以保温。

发布于 2019-08-23
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