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姜葱鸡
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岫烟impartial
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《外来媳妇本地郞》中的阿娇最拿手就是姜葱鸡,看了这部片后我也吵着叫老公做。真的很好吃呀。今晚老公又给我做了一个姜葱鸡
时间:10-30分钟
食材
三黄鸡
600g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
三黄鸡半只洗干净,沥干水分
步骤 2/7
先在底部涂上一层盐再抹上一层油再反过来
步骤 3/7
表面也一样,在表面均匀撒上盐,用手抹均匀
步骤 4/7
涂好盐油的鸡
步骤 5/7
水开后,上锅中火蒸18分钟
步骤 6/7
斩件
步骤 7/7
放上姜、葱、香菜
小贴士
根据鸡的大小定时间,可以用筷子再腿部扎口,如果还有血水渗出,要再蒸
发布于 2019-08-09
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