Name: 麻辣酸豆角
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 酸豆角 100g; 油 适量; 大蒜 适量; 酱油 适量; 鸡精 适量; 花椒 适量; 干辣椒 适量

麻辣酸豆角

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迷死佳

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前段时间自己动手做了一些酸豆角。最近便经常拿来做菜了。今天做的是麻辣酸豆角，酸辣开胃，很下饭的一道小菜儿，味道很不错呢！

时间:10分钟内

食材

酸豆角 100g

油适量

大蒜适量

酱油适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

腌好的酸豆角
步骤 2/10

切段
步骤 3/10

蒜瓣拍碎
步骤 4/10

放在酸豆角上
步骤 5/10

放味极鲜酱油
步骤 6/10

放鸡精
步骤 7/10

坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒
步骤 8/10

浇在酸豆角上
步骤 9/10

拌匀即可
步骤 10/10

上桌喽

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2019-08-08

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