jxcaipu logo
尖椒萝卜丝
5.8万 热度 845 收藏
伎涤仁苛弊

非常下饭的菜,酸甜可口,生津开胃。

时间:10分钟内
食材
红皮萝卜 400g
1勺
白糖 1勺
1勺
鸡精 适量
30g
青朝天椒 4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将萝卜洗净切丝。
  • 步骤 2/5
    青尖椒切丝。
  • 步骤 3/5
    锅加油烧热,放入萝卜丝。
  • 步骤 4/5
    翻炒一分钟,加盐。继续翻炒,加一勺醋。待萝卜水份炒干,加少许白糖。
  • 步骤 5/5
    再加入尖椒丝,翻炒均匀,放入鸡精。
小贴士

炒萝卜时先放盐和白糖,待水份炒干后再加醋,这样炒出的萝卜比较脆。

发布于 2019-11-06
相关菜谱
写评论