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鸡肉微辣咖喱饭
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楷模

一个人的晚餐，选择了咖喱饭，简单方便，有菜有饭，吃得饱，吃的好。咖喱还有不同口味可以选择，想吃哪个来哪个，真不错。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 90g
米饭 200g
洋葱 76g
胡萝卜 50g
土豆 80g
咖喱块 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好一块鸡胸肉
  • 步骤 2/15
    准备好咖喱块
  • 步骤 3/15
    将鸡肉切成肉丁
  • 步骤 4/15
    将洋葱切小块
  • 步骤 5/15
    将胡萝卜切小丁
  • 步骤 6/15
    鸡肉丁放开水里焯一下
  • 步骤 7/15
    土豆去皮洗净
  • 步骤 8/15
    将土豆切成小块
  • 步骤 9/15
    炒锅中放油，烧开
  • 步骤 10/15
    放入鸡肉丁
  • 步骤 11/15
    再放入其它食材
  • 步骤 12/15
    加水，大火烧开，转中火炖10分钟
  • 步骤 13/15
    关火，放入咖喱块
  • 步骤 14/15
    待咖喱块完全融化后，开火小火炖5分钟
  • 步骤 15/15
    炖至粘稠状态即可，浇到米饭上即可食用
小贴士

鸡肉需要提前开水焯一下

发布于 2019-08-16
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