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鸡肉咖喱饭
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酒柠后

记得肯德基的咖喱饭很好吃,一直想做一款自己设计的咖喱饭,苦于买正宗的咖喱买不到,网购咖喱这么少的东西,快递费比咖喱还贵呢,最近终于在利群找到了块状咖喱,这样我的咖喱饭就可以开始做啦。

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 60g
米饭 3碗
咖喱 2块
土豆 半个
胡萝卜 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆切丁。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切丁。
  • 步骤 3/7
    鸡胸脯肉,切丁,放胡椒粉、料酒浸泡入味。
  • 步骤 4/7
    大蒜切片。
  • 步骤 5/7
    锅烧热,放一点橄榄油,放蒜片,稍翻炒,放鸡肉翻炒。 然后放水,放土豆丁、胡萝卜丁、盐煮沸。
  • 步骤 6/7
    慢火煮10分钟左右,期间不断搅拌,然后放2块咖喱粉,成粘稠状即好。
  • 步骤 7/7
    美味咖喱鸡肉饭做好了,一人一盘,肉菜饭齐全,营养正好,开饭啦。
小贴士

咖喱买块状咖喱,品牌大一些的味道好。

很有印度餐的味道呢。

发布于 2019-10-23
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