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桃心三明治
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好学生我沺殊

原本是想做个火龙果面包。结果放食材的时候，完全忘记将火龙果酱放进去了。但是小孙孙又像吃火龙果面包，我不想让他失望。想了想，干脆做个三明治好了。刻面包的模具是小孙女钟爱的桃心形状。当成品出炉的时候，一家人皆大欢喜。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 400g
酵母粉 8g
白糖 50g
盐 4g
清水 290g
玉米油 26g
火龙果酱 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好原材料：高筋面粉400g，玉米油26g，酵母粉8g，白糖50g，盐4g，清水290g火龙果酱100g。
  • 步骤 2/9
    面包桶安装上搅拌刀，放入面粉。
  • 步骤 3/9
    放入酵母粉。
  • 步骤 4/9
    放入白糖、盐。
  • 步骤 5/9
    调入适量油。我用的是玉米油，建议不要用味道比较重的油。
  • 步骤 6/9
    调入适量清水。清水可以换成牛奶或者酸奶。
  • 步骤 7/9
    将面包桶安装在面包机里。
  • 步骤 8/9
    启动“标准面包”程序，重量选择“750g”，烧色选择“浅”。
  • 步骤 9/9
    当面包机发出“蜂鸣”提示音时，将面包桶取出，倒扣在案板上，将面包取出。晾凉后将面包切片，然后用模具刻出形状，两片夹在一起，中间夹上火龙果酱就可以啦。刻形状的时候，我是打算拍照的，结果做好一块，小孙孙吃一块。面包都快刻完了，才好不容易留下一个成品拍照。
小贴士

配方里的水可以换成其他液体。

发布于 2019-08-16
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