jxcaipu logo
奶油煎蛋
15.4万 热度 897 收藏
酒柠后

去呼伦贝尔大草原，途径恩和，住在俄罗斯风情小镇，吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋，很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲，于是动手DIY一盘，色彩艳丽，真的很诱人呢！味道也很棒滴，咸中微甜，淡淡的奶油香味，嫩嫩的煎蛋黄恰到好处，那层蔬菜碎很提味，感觉更好吃呢，有点披萨饼的味道，太美味了！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 5个
奶油 适量
盐 适量
白糖 适量
青椒 半个
洋葱 半个
西红柿 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各种食材洗净备用；
  • 步骤 2/9
    鸡蛋备用；
  • 步骤 3/9
    将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的；
  • 步骤 4/9
    撒上白糖、盐；
  • 步骤 5/9
    拌匀备用；
  • 步骤 6/9
    电饼铛预热1分钟，加入奶油；
  • 步骤 7/9
    打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎；
  • 步骤 8/9
    煎至熟，约3分钟；
  • 步骤 9/9
    出锅装盘，可以享用了。
小贴士

1.电饼档只用下，煎至熟；

2.蔬菜碎可以随心所欲，喜欢什么就放什么，味道也将随之变化。

发布于 2019-08-12
33
相关菜谱
写评论