番茄鸡毛菜面疙瘩 - 番茄鸡毛菜面疙瘩的做法,番茄鸡毛菜面疙瘩怎么做好吃,番茄鸡毛菜面疙瘩的家常做法 - 京细菜谱

番茄鸡毛菜面疙瘩

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这是今天的早餐，简单快手的面疙瘩，也不失营养，吃完后我都出汗了。大家也可以试试哦，很简单，方便的。

时间:10-30分钟

食材

番茄 1个

小麦面粉 150g

虾米少许

鸡毛菜适量

水 65g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

蕃茄顶部划十字刀。
步骤 2/13

插进1根筷子，放火上烤一会。
步骤 3/13

去皮。
步骤 4/13

切丁备用。
步骤 5/13

虾米先泡会水，再冼净备用。
步骤 6/13

鸡毛菜洗净备用。
步骤 7/13

面粉中慢慢倒和65克的水，边倒边快速的用筷子搅拌。
步骤 8/13

锅里加少许油，倒和葱花和虾米，煸炒至发出香味。
步骤 9/13

加入切好的蕃茄丁。
步骤 10/13

炒软。
步骤 11/13

加入适量清水。
步骤 12/13

烧开后加入面疙瘩。
步骤 13/13

最后加入鸡毛菜，盐调味。

小贴士

1、本来应该再加鸡蛋的，吃的时候才想起来。

2、蕃茄也可以换成其他的食材。

3、在拌面疙瘩的时候，水要慢慢的倒，拌的速度要快。

发布于 2020-09-10