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肉片炒荷兰豆
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荷兰豆炒肉片是一道经典的粤菜,味道不错,荷兰豆脆而香甜,肉片滑嫩,百吃不厌。
时间:10分钟内
食材
瘦肉
200g
荷兰豆
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
瘦肉切片后,放入适量的油和酱抽腌15分钟
步骤 2/7
荷兰豆洗净去茎
步骤 3/7
热锅里热油,放入蒜蓉爆香
步骤 4/7
加入肉片爆炒至八成熟
步骤 5/7
倒入荷兰豆翻炒
步骤 6/7
待荷兰豆变翠绿的时候,放入盐调味
步骤 7/7
装上碟即可
小贴士
荷兰豆易熟,翻炒至变翠绿即可。
发布于 2019-10-12
103
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