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酱香白萝卜片
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美人鱼rigorous

白萝卜虽然平时很低调,加之不起眼的外形,常常被人们所忽略。但是,到了冬季,您是无论如何都不能再错过它了,因为它就是为这个季节而生的。作为爱好美食的我在寒冷的冬季,吃萝卜是我的首选食材。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 400g
适量
适量
酱油 适量
香芹 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    白萝卜一个,
  • 步骤 2/13
    切片,切点猪肥肉,用猪肥肉炒萝卜萝卜更香更爽滑。
  • 步骤 3/13
    先炒肥肉,
  • 步骤 4/13
    将肥肉里的油煸出,
  • 步骤 5/13
    放进萝卜片,
  • 步骤 6/13
    炒匀,
  • 步骤 7/13
    放点盐再翻炒均匀,
  • 步骤 8/13
    淋上酱油,
  • 步骤 9/13
    将萝卜片炒熟,
  • 步骤 10/13
    放点辣椒粉,
  • 步骤 11/13
    炒匀,
  • 步骤 12/13
    放进香菜,
  • 步骤 13/13
    调和味精即成。
小贴士

炒萝卜片用猪肥肉炒出来的萝卜更香更爽滑。

发布于 2019-10-21
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