Name: 莴笋腊肥肠
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 腊肥肠 200g; 莴笋 1根; 油 适量; 盐 适量; 辣椒 适量; 生抽 适量; 味精 适量

莴笋腊肥肠

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莴笋腊肥肠，家常小炒。家常小炒。平常生活中平淡的家常小炒是每个家庭里每天的菜肴，都会随着自家的口味，不同的食材配搭出自家爱吃的家常菜肴。

时间:10-30分钟

食材

腊肥肠 200g

莴笋 1根

油适量

盐适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

食材；腊肥肠，莴笋去皮，辣椒一个。
步骤 2/11

肥肠切段，莴笋切片，辣椒切丝。
步骤 3/11

烧油放进腊肠炒匀，
步骤 4/11

翻炒几下，
步骤 5/11

再放进莴笋片，
步骤 6/11

放点盐，
步骤 7/11

将莴笋炒熟，
步骤 8/11

放进辣椒丝提辣，
步骤 9/11

淋上生抽，
步骤 10/11

放点味精，
步骤 11/11

炒匀出锅。

小贴士

熏好的腊肉切段先放进锅里炒香再放进莴笋片。

发布于 2019-11-04

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