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杭椒肉片
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武十九之夏
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杭椒炒肉片是非常经典的家常菜啊,两碗米饭很随意就下肚了,哈哈哈
时间:10分钟内
食材
猪肉片
400g
油
适量
盐
适量
杭椒
3个
红辣椒
半个
小葱
3根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
所有的材料备齐。
步骤 2/11
肥肉先下锅,用小火慢慢煎。
步骤 3/11
逼出油脂。
步骤 4/11
瘦肉倒入锅内。
步骤 5/11
翻炒,瘦肉变白。
步骤 6/11
加入;老抽。
步骤 7/11
翻炒均匀,再炒三分钟,待肉有些发硬。
步骤 8/11
将剩余的材料倒入锅内。
步骤 9/11
加入适量的盐。
步骤 10/11
再翻炒两分钟。
步骤 11/11
走菜!
小贴士
肉片要炒到发硬的时候再放入杭椒。
发布于 2020-08-26
251
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