家常土豆丝 - 家常土豆丝的做法,家常土豆丝怎么做好吃,家常土豆丝的家常做法 - 京细菜谱

家常土豆丝

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marshal火辣

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wu

时间:10分钟内

食材

土豆 1个

胡萝卜 1根

姜 2片

蒜 4瓣

辣椒 3个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

土豆切丝，用清水多冲洗几遍
步骤 2/13

胡萝卜切丝备用
步骤 3/13

姜切丝，大蒜切片，辣椒切段
步骤 4/13

锅中放入适量植物油，油热后放入几粒花椒，出香味后将花椒取出弃之不用
步骤 5/13

放入辣椒、姜丝、和部分蒜片，翻炒出香味
步骤 6/13

放入土豆丝翻炒均匀
步骤 7/13

放入适量的盐翻炒均匀
步骤 8/13

放入适量的糖翻炒均匀
步骤 9/13

放入醋翻炒均匀
步骤 10/13

加入胡萝卜丝翻炒均匀
步骤 11/13

出锅前撒上剩余的蒜片和适量的鸡精，关火
步骤 12/13

成品
步骤 13/13

成品

小贴士

wu

发布于 2019-10-15