jxcaipu logo
家常土豆丝
3.6万 热度 126 收藏
束的回忆不在唒

家常土豆丝

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
青椒 2个
大蒜瓣 2个
1根
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆丝切丝,用清水漂一下,过去多余的淀粉,我的刀功不好,切的太粗,哈哈
  • 步骤 2/11
    辣椒切丝,姜切丝,大蒜切碎
  • 步骤 3/11
    锅中放底油,烧至七八成热,放入姜丝炒一下
  • 步骤 4/11
    放入土豆丝,翻炒一下
  • 步骤 5/11
    放入青椒,继续
  • 步骤 6/11
    放入适量糖
  • 步骤 7/11
    再放入少许醋,翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    放入大蒜末
  • 步骤 9/11
    再放入适量盐,翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    土豆变软加入葱花,翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    装盘即可,下饭菜哦
小贴士

发布于 2022-05-13
相关菜谱
写评论