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糖油粑粑
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七色花爱恋雨阳

糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。因为感觉炸出来的太费油，所以直接用煎的，但味道还是非常好

时间:10分钟内
食材
糯米粉 40g
红糖 10g
温水 20ml
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，糯米粉、红糖
  • 步骤 2/8
    糯米粉加入温水揉成面团
  • 步骤 3/8
    分成几个小份
  • 步骤 4/8
    用手心搓圆压扁
  • 步骤 5/8
    红糖加入热水化开
  • 步骤 6/8
    锅中放少许油润锅，放入面饼
  • 步骤 7/8
    将两面煎制金黄色，倒入红糖水煮开
  • 步骤 8/8
    渐渐变软，着色，油光发亮，就可以捞出了
小贴士

无

发布于 2019-07-26
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