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茶香蔓越莓水晶粽
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漫天蒲公英辛

这是我人生第一次包粽子,因为从小我就觉得那是相当有难度的技术活,小时候妈妈什么活也不让我干,包括包粽子,导致长大的我在结婚前真是连铲子都没摸过的,倒是结婚后LG第一次做馒头给我吃,我也学了,但第一次做的很失败,面粉是越加越多,最后还是LG帮忙做好,后来在他的影响下,我也学会了做许多东西,呵呵,不知道是不是他设的陷井呢!

时间:1-2小时
食材
西米 150g
适量
白砂糖 20g
绿茶 2小包
蔓越莓 适量
粽叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先泡好绿茶水。
  • 步骤 2/8
    称好西米。
  • 步骤 3/8
    把西米泡入绿茶水中约三分钟。
  • 步骤 4/8
    盛出加入一点油和适量的糖拌匀。
  • 步骤 5/8
    粽叶是新鲜的,洗净即可,取一片粽叶先倒一勺西米,然后加入几粒蔓越莓。
  • 步骤 6/8
    再盖上西米再包好。
  • 步骤 7/8
    呵呵,不错哦!上锅大火蒸30分钟即可,包好这些留做晚饭不错!
  • 步骤 8/8
    剥开一个,真是晶莹剔透哦!
小贴士

加入了油可以防粘;

糖可以根据自己喜欢增减!

发布于 2022-10-31
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