jxcaipu logo
家常片儿汤
6.4万 热度 165 收藏
潮淤男弦仍

清徐片儿汤,你熟悉吗?这样做最好吃!

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 125g
油菜蕻 70g
黑木耳 4朵
鸡蛋 1个
火腿肠 35g
适量
适量
料酒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材:油菜蕻(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)、火腿肠(已切片)、饺子皮、鸡蛋(已打入碗中)
  • 步骤 2/12
    将饺子皮放在案板上切开,待用。
  • 步骤 3/12
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 步骤 4/12
    打成蛋液。
  • 步骤 5/12
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 步骤 6/12
    随后,合入切好的油菜蕻和清洗好的黑木耳翻炒一下。
  • 步骤 7/12
    接着,加入一些清水煮开,煮油菜蕻断生。
  • 步骤 8/12
    然后,合入切好的饺子皮翻动一下,煮开。
  • 步骤 9/12
    再合入炒好的鸡蛋和切好的火腿肠翻动一下。
  • 步骤 10/12
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/12
    调味翻匀,即成。
小贴士

在吃的时候,自己可以加点辣椒酱哦。

发布于 2020-03-24
相关菜谱
写评论