煎牛排 - 煎牛排的做法,煎牛排怎么做好吃,煎牛排的家常做法 - 京细菜谱

煎牛排

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孤单

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周末想在家里好好犒劳一下自己，想吃牛排又不想出门怎么办呢？很简单，今天我们就在家里制作一道煎牛排。

时间:10分钟内

食材

牛排 1块

黄油 10克

黑椒 30克

烹饪步骤

步骤 1/6

准备食材：牛排和黑椒需提前解冻
步骤 2/6

平底锅大火加热，放入黄油
步骤 3/6

黄油融化后迅速将牛排放入，待一面煎出血水后翻面煎
步骤 4/6

煎半分钟后转小火，煎成自己喜欢的熟度即可
步骤 5/6

出锅摆盘,
步骤 6/6

可以沾上黑椒吃亦可直接食用

小贴士

买的冷冻牛排需要提前解冻再入锅煎制。

发布于 2020-03-24