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土豆披萨酱
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南薇孤秋

前些日子买了马苏里拉芝士一直没用,现在准备做一次披萨,自己做的披萨酱吃着放心。熬好的酱尝了一口,酸咸适中,还不错。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 500g
土豆 200g
黄油 10g
适量
洋葱 适量
海鲜酱 适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    西红柿去皮切小丁,尽量小一点
  • 步骤 3/10
    土豆、洋葱去皮切小丁
  • 步骤 4/10
    放入黄油化开
  • 步骤 5/10
    放入洋葱煸香
  • 步骤 6/10
    放入土豆煸炒一会
  • 步骤 7/10
    倒入西红柿
  • 步骤 8/10
    放盐
  • 步骤 9/10
    放点海鲜酱,大火煮开后,改小火煮,20分钟左右
  • 步骤 10/10
    煮到水分收干,出锅前撒上黑胡椒拌匀即可
小贴士

先小火熬,最后收汁。

发布于 2019-12-16
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