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自制红果酱
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steak情恋

哈!红果就是山楂!现在正是山楂上市的季节,特买了做果酱,果酱用来抹面包和泡茶都很不错哦。自己做的没有防腐剂和任何添加剂,吃着健康,也可以给小朋友吃哦。山楂有健胃消食、促进食欲,降血脂的功效。食物相克:红果不宜于海鲜、人参、柠檬同食。切记:孕妇不可以吃山楂哦。

时间:10-30分钟
食材
红果 400g
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好红果。
  • 步骤 2/6
    清洗干净,加入冰糖。
  • 步骤 3/6
    倒入高压锅里,再倒入适量的水,盖好盖子,煮。 上气定时6分钟即可。
  • 步骤 4/6
    煮好的红果倒入煮锅里继续煮,边煮边用勺子把红果捣成泥,煮至粘稠即可。
  • 步骤 5/6
    红果酱做好了。
  • 步骤 6/6
    红果酱凉透了放入保鲜盒,再放入冰箱,随时可用!
小贴士

超简单的制作,不需要去皮去核,吃的时候小心核子就OK了。

发布于 2023-01-24
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