jxcaipu logo
蟹柳寿司
8.7万 热度 108 收藏
前手缆谂媒

蟹柳寿司,你敢说不心动吗?分分钟喂饱你的胃

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 300g
寿司醋 30g
蟹柳 9根
青瓜 1根
哈密瓜 1/8个
海苔 4张
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    米饭蒸熟，放进容器中，按10:1的比例加入寿司醋，用饭勺搅打松散拌匀。
  • 步骤 2/8
    蟹柳煮熟。
  • 步骤 3/8
    青瓜切成长条。
  • 步骤 4/8
    哈密瓜切成长条。
  • 步骤 5/8
    竹帘上铺好保鲜膜，放上海苔，将米饭均匀地到海苔上（边边角1.5cm左右的地方留空，避免米饭跑出来)。
  • 步骤 6/8
    在底部1/4处放上青瓜、蟹柳和哈密瓜（青瓜和哈密瓜放外面，蟹柳放中间），挤上沙拉酱。
  • 步骤 7/8
    最后将竹帘将其慢慢卷起，卷紧成寿司卷。
  • 步骤 8/8
    用刀将其切成等分的小段即可食用。
小贴士

寿司要漂亮，一是卷的时候得捏紧，二是刀切的时候先过一下水，切口才齐整。

发布于 2020-02-14
183
相关菜谱
写评论