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紫菜包饭
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紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理的寿司十分相似。常见的做饭是用洗菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
时间:10分钟内
食材
黄瓜
1根
鸡蛋
3个
白砂糖
适量
寿司醋
适量
腌萝卜条
适量
紫菜
适量
米饭
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将糖和寿司醋按1:1的比例调配。
步骤 2/9
倒入蒸熟的米饭中,在闷10分钟中。
步骤 3/9
将鸡蛋搅拌均匀,摊成鸡蛋饼。
步骤 4/9
将黄瓜洗净切条和鸡蛋饼切条,准备腌萝卜条。
步骤 5/9
准备好紫菜和寿司卷帘。
步骤 6/9
将米饭均匀的铺在紫菜上,依此放上萝卜条、黄瓜、鸡蛋。
步骤 7/9
寿司卷帘轻轻卷起,一边卷一边轻压。
步骤 8/9
将紫菜卷好后去掉卷帘。
步骤 9/9
切的时候刀上稍微沾点水,切块即可食用。
小贴士
1、切紫菜的时候刀上稍微沾点水
2、米饭可以根据个人爱好调成不同的口味。
发布于 2019-10-25
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