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飞饼版苹果派
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玩篮球

买飞饼皮做派太省事了,下班回家一会功夫就能吃上了。飞饼皮的口味有很多种,这次买的咖喱味的,一则是女儿喜欢咖喱味,二则觉得烤出来颜色更好看。

时间:30分钟-1小时
食材
飞饼皮 4张
苹果 中等3个
鸡蛋 1个
黄油 适量
桂花蜂蜜 适量
玉米淀粉 适量
玉桂粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    这是要准备的材料。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打散,玉米淀粉用水稀释,备用。
  • 步骤 3/10
    苹果切成小粒。
  • 步骤 4/10
    小火软化黄油。
  • 步骤 5/10
    将苹果粒倒进去改为中火翻炒。
  • 步骤 6/10
    看到苹果明显变软,这时加入白糖和桂花蜜和玉桂粉继续翻炒。还是中火。最后调入玉米淀粉水使之能很好的融在一起。
  • 步骤 7/10
    取出飞饼皮略微再擀薄些。
  • 步骤 8/10
    在中间放上炒好的苹果粒。上面再盖上一块。
  • 步骤 9/10
    用刀上面随意的切几个口,再抹上全蛋液进烤箱,200度15分钟。
  • 步骤 10/10
    味道很不错。
小贴士

做了一个切边的,切掉的边料不太好用了,觉得太浪费了,就直接做个大的,更实惠些。家里吃就不用那么在意外形,好吃实惠是关键。

发布于 2019-10-25
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