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【原创首发】可爱小猪胖嘟嘟
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ferry买醉

这个小猪造型的馒头,据姑姑说是老家每年过年天地牌位下的祭品之一。今天姑姑蒸馒头的时候给女儿蒸了一个,造型很可爱啊,女儿很喜欢

时间:10分钟内
食材
普通面粉 200g
酵母粉 适量
大枣 1颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    普通面粉,放入适量酵母粉,活成面团,醒发40分钟
  • 步骤 2/7
    揉成条状
  • 步骤 3/7
    先柔小猪的头部,如图
  • 步骤 4/7
    把小猪的俩个耳朵先弄出大概样子
  • 步骤 5/7
    给它揪出一个小尾巴,卷一下
  • 步骤 6/7
    在猪的身体两侧前后分别切两刀,一刀长一刀短,弄出小猪的腿的样子
  • 步骤 7/7
    最后把枣切成需要的形状,装饰一下,放入蒸锅大火15分钟就可以出锅了
小贴士

小猪的鼻子也可以用黑芝麻,我家正好没有了

发布于 2019-12-17
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