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海蜇皮拌黄瓜
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HHHitchcock
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天气热了,就喜欢吃点凉拌菜,不但解暑,而且爽口,全家人都喜欢。
时间:10分钟内
食材
海蜇
200g
黄瓜
2根
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
黄瓜清洗干净,先用刀拍一下,再切成小块。
步骤 2/10
海蜇泡去盐水后,切成小块。
步骤 3/10
蒜切成末。
步骤 4/10
把上面三种食材全部放入盆中,加入盐。
步骤 5/10
加入蚝油。
步骤 6/10
加入生抽。
步骤 7/10
加入香油。
步骤 8/10
加入醋。
步骤 9/10
拌匀。
步骤 10/10
装入盘中即可。
小贴士
也可再加入适量的辣椒油一起拌,味道会更好。我怕辣,所以没加。
发布于 2019-12-17
23
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