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西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉
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Suodl

西葫芦颜色嫩绿，令人食欲大增，对人的身体也有益。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1个
鹌鹑蛋 适量
圣女果 少许
沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鹌鹑蛋洗净，煮熟。
  • 步骤 2/8
    将西葫芦洗净。
  • 步骤 3/8
    切小块。
  • 步骤 4/8
    将水烧开，将西葫芦焯熟捞出。
  • 步骤 5/8
    放在碗中。
  • 步骤 6/8
    将圣女果洗净切开放在碗中。
  • 步骤 7/8
    鹌鹑蛋去皮切开放在碗中。
  • 步骤 8/8
    淋上沙拉酱拌匀即可。
小贴士

沙拉酱可根据自己口味选择，也可以用辣肉酱拌。

发布于 2020-03-13
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