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蜜瓜果泥沙拉
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曾深爱过convert

夏天很适合吃各种水果沙拉,简单方便而又美味营养。家里有原汁机,每天都要喝一杯鲜果汁。原汁机是汁渣分离的,如果榨取哈密瓜、菠萝、胡萝卜这类蔬果,果渣也是可以利用的,口感仍然很饱满,更贴切说更像是果泥。榨取鲜果汁之余,顺便做一碗果泥沙拉,非常方便又不浪费。食用哈密瓜,可以起到防暑、止渴、通小便的作用。哈密瓜对造血机能有不错的促进作用,吃哈密瓜可以补血。在哈密瓜里,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素、和微量元素。经常吃哈密瓜,可以补充人体因为流汗而大量损失的营养。哈密瓜性寒,可以清热,有很好的利便、益气、清肺的效果。

时间:10分钟内
食材
哈密瓜 300g
酸奶 100ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一个哈密瓜,甜瓜也是可以的。
  • 步骤 2/8
    削去蜜瓜的果皮,去掉籽,切成小块备用。
  • 步骤 3/8
    启动原汁机,榨取蜜瓜汁。
  • 步骤 4/8
    1分多钟后,汁渣分离完成了。
  • 步骤 5/8
    鲜蜜瓜汁可以直接饮用,也可以加少量到蜜瓜果泥里。
  • 步骤 6/8
    果泥可以看到非常细腻,还有少许水分,咬起来是略微有弹性的。扔掉很可惜。
  • 步骤 7/8
    准备一瓶酸奶。
  • 步骤 8/8
    300g哈密瓜榨取的果泥大约配100g酸奶,搅拌均匀就可以吃咯。作为宝宝的辅食也不错呢。
小贴士

蜜瓜籽要去除干净,否则会混合在果泥里,影响口感。

冰镇一下再吃,风味更佳。

发布于 2023-09-09
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